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我国对虾产业走出低谷

发布时间:2019-03-09 00:18:52 编辑:笔名

我国对虾产业走出低谷

通过大力推广健康养殖技术和管理方式,我国对虾养殖业逐步走出低谷。在近 期农业部对北京等5城市连续4次虾氯霉素残留检测中,合格率均达100%。 农业部渔业局副局长柳正11月15日在中国国际对虾健康养殖研讨会上说,中国水产养 殖产量居世界首位,对虾产品在水产品出口贸易中占有重要的地位,对虾养殖生产是渔业产 业结构调整、渔区社会发展、渔民增加收入的重要产业之一。近年来我国对虾养殖产量稳步 回升,并出现了加速上升态势。1993年暴发虾病以后,对虾年产量减少70%以上。但从1996 年开始,对虾养殖产量年年递增,2003年对虾养殖产量达到78万吨。 采取健康管理措施,降低病原密度,选择养殖抗病能力强的品种,可以有效地控制发 病率,我国的养殖实践已经说明了这一结果。今年以来我国没有因为出口水产品质量问题引 发新的贸易纠纷,欧盟委员会也于10月18日全面解除了对我国水产品的进口禁令。 为提高养殖水产品质量安全水平,促进健康养殖技术推广,我国各地采取了一系列措 施,如:制定有关规定和标准,规范水产养殖过程管理;加强水产品质量监督,农业部每年 都组织对水产品质量进行监督检查,督促养殖生产企业规范养殖行为;加强技术培训,积极 推广健康养殖,对养殖从业人员进行健康养殖和病害防治知识的培训宣传,加强病害防治监 测;组织基层技术推广人员深入养殖企业,对生产过程中的用药进行具体指导,督促养殖企 业按照国家水产养殖安全用药的有关规定、标准及进口国的规定和要求科学用药。

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