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蔓越莓奶油小餐包的做法

发布时间:2019-05-14 21:16:05 编辑:笔名

蔓越莓奶油小餐包的材料高筋面粉250g牛奶相克食品110g奶粉20g酵母粉4g白糖相克食品30g玉米相克食品油20g鸡蛋相克食品1个蔓越莓适当 蔓越莓奶油小餐包的做法图片步骤,怎样做蔓越莓奶油小餐包好吃?

材料先称好,准备好

将牛奶+糖+蛋液1起放入面包机内

加入所有粉类,依照这样的顺序:高粉+奶粉+发酵粉

面包机快速揉面程序开始

快速揉面结束后,加入玉米油

继续面包机揉面程序

继续发酵功能,大概1个钟头左右

面团发酵好,将面团分成均匀的8份,滚圆,静置20分钟左右

取1面团,擀成椭圆形

从1侧卷起,成条状

打结,

将两头按压在1起

8个面团都做完成

放入烤箱发酵20分钟

刷上蛋液

用蔓越莓装潢

烤箱预热,180度,上下火12分钟左右便可出炉

奶香味很弄的面包来啦

美食天下菜谱大全温馨提示:

皮有点干,但内部组织很柔软,在上学到,发酵的时候可以在烤箱内放1碗水避免面皮变干,下次会照做。

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